Куриное филе по-итальянски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное филе по-итальянски

1. Куриное филе - 500-700 грамм
2. Лимонный сок - 0,5-1 стакана
3. Масло оливковое - 3-4 ст. ложек
4. Базилик сушеный - 2-3 щепоток
5. Душица - 2-3 щепоток
6. Розмарин - 2-3 щепоток
7. Тмин - 2-3 щепоток
8. Майоран - 2-3 щепоток
9. Красный перец - 2-3 щепоток

Как вкусно приготовить - Куриное филе по-итальянски

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Посмотрите в магазинах, возможно, вы найдёте уже смешанные итальянские приправы.

1. Этап. Куриное филе по-итальянски: Подготовьте все ингредиенты. Посмотрите в магазинах, возможно, вы найдёте уже смешанные итальянские приправы.

2. Этап

В чашке смешайте все приправы с лимонным соком и оливковым маслом.

1. Этап. Куриное филе по-итальянски: В чашке смешайте все приправы с лимонным соком и оливковым маслом.

3. Этап

Куриное филе порежьте на маленькие кусочки.

1. Этап. Куриное филе по-итальянски: Куриное филе порежьте на маленькие кусочки.

4. Этап

Выложите куриное филе в полученный из специй, лимонного сока и оливкового масла соус. Накройте крышкой или пищевой плёнкой. Поставьте в холодильник мариноваться на полчаса.

1. Этап. Куриное филе по-итальянски: Выложите куриное филе в полученный из специй, лимонного сока и оливкового масла соус. Накройте крышкой или пищевой плёнкой. Поставьте в холодильник мариноваться на полчаса.

5. Этап

Разогрейте сковороду и выложите кусочки куриного филе. Поливать сковороду растительным маслом не следует, для того, чтобы курица не пригорела, в маринаде достаточно оливкового масла. Жарьте курицу около 10 минут. Хорошо обжарьте куриное филе со всех сторон.

1. Этап. Куриное филе по-итальянски: Разогрейте сковороду и выложите кусочки куриного филе. Поливать сковороду растительным маслом не следует, для того, чтобы курица не пригорела, в маринаде достаточно оливкового масла. Жарьте курицу около 10 минут. Хорошо обжарьте куриное филе со всех сторон.

6. Этап

Куриное филе по-итальянски получится вкусным и ароматным. Наслаждайтесь!

1. Этап. Куриное филе по-итальянски: Куриное филе по-итальянски получится вкусным и ароматным. Наслаждайтесь!