Куриные бедра в горчице
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные бедра в горчице

1. Куриные бедра без костей и шкуры - 4 штуки
2. Масло растительное - по вкусу
3. Соль, перец - по вкусу
4. Дижонская горчица - 1 ст. ложка
5. Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
6. Сахарный песок - 1 чайная ложка
7. Чеснок - 4 зубчика
8. Хлопья красного перца - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные бедра в горчице

1. Этап

Вымойте хорошенько мясо, обсушите его салфетками и уберите в сторону.

2. Этап

В миску положите измельченный чеснок, пару столовых ложек оливкового масла, соль, черный молотый перец, горчицу и уксус, сахар и красный перец, перемешайте.

3. Этап

В миску к специям выложите куриное мясо, руками перемешайте и убедитесь, что каждое бедро покрыто маринадом.

4. Этап

Разогрейте духовку до 170 градусов и в форму для запекания выложите мясо, запекайте его 20-30 минут.

5. Этап

Удалите мясо из духовки и накройте фольгой, оставьте на 10 минут, можете наслаждаться нежным и сочным мясом. Приятного аппетита!