Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный Кабоб
Как вкусно приготовить - Куриный Кабоб
1. Этап
Приготовление маринада: Смешать имбирь, чеснок, йогурт, порошок чили, порошок дхания, куркуму и соль.
2. Этап
Добавить нарезанный кориандр к маринаду.
3. Этап
Обвалять куриное филе в маринаде. Добавить сок 1/2 лайма. Обложить курочку маринадом и отложить в холодильник на 1-2 часа.
4. Этап
Нагреть гриль или сковороду на сильном огне. Обжаривать куриные кусочки 3-4 минуты с каждой стороны.
5. Этап
Выжать оставшуюся 1/2 лайма и продолжать готовить до коричневатой корочки.
