Куриный салат по-вьетнамски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриный салат по-вьетнамски

1. Морковь - 2 штуки
2. Болгарский красный перец - 1 штука
3. Чеснок - 3 зубчика
4. Лайм - 3 штуки
5. Куриное филе - 400 грамм
6. Арахис - 80 грамм
7. Кинза - 0,5 пучка
8. Мята - 0,5 пучка
9. Лук зеленый - 4 штуки
10. Пекинская капуста - 0,5-1 штуки
11. Сахар - 2 ст. ложки
12. Масло растительное - 3 ст. ложки
13. Рыбный соус - 3 ст. ложки
14. Соус "Шрирача" - 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Куриный салат по-вьетнамски

1. Этап

1. Для начала отварите курицу до готовности. Остудите её, а потом разделите на мелкие кусочки по волокнам.

1. Этап. Куриный салат по-вьетнамски: 1. Для начала отварите курицу до готовности. Остудите её, а потом разделите на мелкие кусочки по волокнам.

2. Этап

2. После этого мелко нашинкуйте морковь, перец, капусту, лук, мяту и кинзу. Всё соедините в салатнице вместе с курицей.

1. Этап. Куриный салат по-вьетнамски: 2. После этого мелко нашинкуйте морковь, перец, капусту, лук, мяту и кинзу. Всё соедините в салатнице вместе с курицей.

3. Этап

3. Теперь займитесь заправкой. Из лаймов выжмите сок.

1. Этап. Куриный салат по-вьетнамски: 3. Теперь займитесь заправкой. Из лаймов выжмите сок.

4. Этап

4. Затем перемешайте его с соусом "Шрирача" и рыбным, мелко нарезанным чесноком, сахаром и маслом.

1. Этап. Куриный салат по-вьетнамски: 4. Затем перемешайте его с соусом

5. Этап

5. Влейте заправку в салат и перемешайте. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриный салат по-вьетнамски: 5. Влейте заправку в салат и перемешайте. Приятного аппетита!