Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стейк из капусты в духовке
Как вкусно приготовить - Стейк из капусты в духовке
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Очистите капусту от грязных листьев, разрежьте пополам и нарежьте так, чтобы получились плоские кусочки (чем тоньше получится, тем лучше). Кочерыжку не убирайте, за счет нее листья будут держаться и не распадутся в процессе.
3. Этап
Переложите нарезанную капусту на противень застеленный пергаментом. Посолите, посыпьте солью, специями, давленым чесноком и сбрызните оливковым маслом.
4. Этап
Сверху посыпьте капусту тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.
5. Этап
Стейк из капусты готов. Посыпьте закуску свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!