Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный суп с томатной пастой
Как вкусно приготовить - Куриный суп с томатной пастой
1. Этап
Разогреваем на плите куриный бульон. На растительном масле обжариваем до мягкости тертую морковь и измельченный лук. Добавляем овощи в бульон.
2. Этап
Помидоры опускаем в кипяток и снимаем с них кожицу. Затем натираем их на терке и опускаем в бульон, также кладем томатную пасту.
3. Этап
Доводим бульон до кипения и добавляем в него рис, соль и специи. Варим 7-8 минут.
4. Этап
Мелко нарезаем зелень, а отварное куриное мясо разделяем на порционные кусочки.
5. Этап
Добавляем в суп измельченный чеснок и зелень, а также мясо курицы. Снимаем суп с огня и оставляем настояться под крышкой 10 минут.
6. Этап
Приятного аппетита!
