Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в сливочно-лимонном соусе
Как вкусно приготовить - Курица в сливочно-лимонном соусе
1. Этап
1. Куриные грудки смажьте солью, перцем и паприкой.
2. Этап
2. В большой сковороде разогрейте два вида масла. Обжарьте в нём курицу с каждой стороны по 4 минуты.
3. Этап
3. Затем грудку уберите, а вместо неё выложите мелко нарубленный лук, чеснок и тимьян. Обжарьте ингредиенты в течение нескольких минут до коричневого цвета.
4. Этап
4. После этого влейте сок лимона и вино.
5. Этап
5. Следом влейте бульон и сливки. Всё перемешайте.
6. Этап
6. И в конце добавьте мелко натёртый пармезан и шпинат.
7. Этап
7. Выложите курицу. Закройте сковороду крышкой.
8. Этап
8. Готовьте блюдо 12 минут. Приятного аппетита!
