Курица-гриль с розмарином и горчицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица-гриль с розмарином и горчицей

1. Курица - 1 шт
2. Горчица - 100 г
3. Лимон - 1 шт
4. Розмарин - 1 ст. л.
5. Перец красный жгучий - 1 ч. л.
6. Масло оливковое - 2 ст. л.
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица-гриль с розмарином и горчицей

1. Этап

Смешать горчицу, перец, розмарин и лимонный сок.

1. Этап. Курица-гриль с розмарином и горчицей: Смешать горчицу, перец, розмарин и лимонный сок.

2. Этап

Добавить цедру лимона, оливковое масло и перемешать.

1. Этап. Курица-гриль с розмарином и горчицей: Добавить цедру лимона, оливковое масло и перемешать.

3. Этап

Курицу разрезать на порционные куски для решетки-гриль, обмазать готовым соусом и оставить мариноваться около 2-х часов.

1. Этап. Курица-гриль с розмарином и горчицей: Курицу разрезать на порционные куски для решетки-гриль, обмазать готовым соусом и оставить мариноваться около 2-х часов.

4. Этап

Перед укладкой на решетку, курицу присолить. Жарить до готовности на углях.

1. Этап. Курица-гриль с розмарином и горчицей: Перед укладкой на решетку, курицу присолить. Жарить до готовности на углях.