Кифлики по-деревенски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кифлики по-деревенски

1. Мука - 500 грамм
2. Масло сливочное - 250 грамм
3. Сметана 25% - 150 грамм
4. Сахарная пудра - по вкусу
5. Джем - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Кифлики по-деревенски

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Кифлики по-деревенски: Ингредиенты.

2. Этап

Натрите замороженное масло на крупной терке, перетрите с мукой до мелкой крошки.

1. Этап. Кифлики по-деревенски: Натрите замороженное масло на крупной терке, перетрите с мукой до мелкой крошки.

3. Этап

Добавьте сметану и замесите мягкое тесто. Уберите его в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник на 2 часа.

1. Этап. Кифлики по-деревенски: Добавьте сметану и замесите мягкое тесто. Уберите его в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник на 2 часа.

4. Этап

Раскатайте в пласт толщиной в 4 мм. Разрежьте на квадратики. Нанесите на каждый джем ровным слоем.

1. Этап. Кифлики по-деревенски: Раскатайте в пласт толщиной в 4 мм. Разрежьте на квадратики. Нанесите на каждый джем ровным слоем.

5. Этап

Сверните каждый квадрат в рулет, защипните срез и согните пополам.

1. Этап. Кифлики по-деревенски: Сверните каждый квадрат в рулет, защипните срез и согните пополам.

6. Этап

Переложите на смазанный противень и запекайте в горячей духовке при t= 200* в течение 20 минут до золотистого цвета. Выньте и дайте полностью остыть. Засыпьте сахарной пудрой.

1. Этап. Кифлики по-деревенски: Переложите на смазанный противень и запекайте в горячей духовке при t= 200* в течение 20 минут до золотистого цвета. Выньте и дайте полностью остыть. Засыпьте сахарной пудрой.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кифлики по-деревенски: Приятного аппетита!