Киш Лорен
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Киш Лорен

1. Сыр голландский - 200 г
2. Помидоры черри - 200 г
3. Песочное тесто - 1 шт
4. Лук-порей - 1 шт
5. Грудинка - 300 г
6. Яйцо куриное - 3 шт
7. Сметана - 200 г

Как вкусно приготовить - Киш Лорен

1. Этап

Трём сыр на тёрке

1. Этап. Киш Лорен: Трём сыр на тёрке

2. Этап

Посыпаем форму мукой, выкладываем на неё тесто

1. Этап. Киш Лорен: Посыпаем форму мукой, выкладываем на неё тесто

3. Этап

Обжариваем на сковороде грудинку нарезанную на кубики с луком-пореем

1. Этап. Киш Лорен: Обжариваем на сковороде грудинку нарезанную на кубики с луком-пореем

4. Этап

Добавляем туда томаты с базиликом. Это на любителя. У меня всегда стоит в холодильнике такая штука, мне очень нравится

1. Этап. Киш Лорен: Добавляем туда томаты с базиликом. Это на любителя. У меня всегда стоит в холодильнике такая штука, мне очень нравится

5. Этап

Смешиваем яйца, специи, сметану

1. Этап. Киш Лорен: Смешиваем яйца, специи, сметану

6. Этап

Помидорки режем пополам

1. Этап. Киш Лорен: Помидорки режем пополам

7. Этап

Тесто прокалываем вилком, что бы оно не пузырилось. Высыпаем на тесто грудинку с луком, заливаем смесью яично-сметанковой, сверху сыр.

1. Этап. Киш Лорен: Тесто прокалываем вилком, что бы оно не пузырилось. Высыпаем на тесто грудинку с луком, заливаем смесью яично-сметанковой, сверху сыр.

8. Этап

И помидоры. Запекаем в духовке при 180 гр, минут 30, пока не подрумянится.

1. Этап. Киш Лорен: И помидоры. Запекаем в духовке при 180 гр, минут 30, пока не подрумянится.