Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лаваш с пюре
Как вкусно приготовить - Лаваш с пюре
1. Этап
Подготовим продукты. Картофель я уже очистила и залила кипятком, чтобы быстрее сварился, посолила.
2. Этап
Яйца взбиваем с солью и перцем.
3. Этап
В готовый картофель добавляем зелень, сметану и при помощи толкушки готовим пюре.
4. Этап
Каждый лист лаваша режем на 4 части. На край каждой части кладем столовую ложку (с горкой) картофельного пюре.
5. Этап
Сворачиваем конвертиком.
6. Этап
Конвертики хорошенько окунаем в яйцах, чтобы лаваш как следует пропитался.
7. Этап
Обжариваем конвертики с обеих сторон в масле.
8. Этап
Лавашики с пюре готовы, приятного!