Лаваш с пюре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лаваш с пюре

1. Лаваш - 3 штуки
2. Яйцо - 2 штуки
3. Соль, перец - 1 щепотка
4. Масло растительное - по вкусу
5. Картофель - 600 грамм
6. Укроп - 1 пучок
7. Сметана - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Лаваш с пюре

1. Этап

Подготовим продукты. Картофель я уже очистила и залила кипятком, чтобы быстрее сварился, посолила.

1. Этап. Лаваш с пюре: Подготовим продукты. Картофель я уже очистила и залила кипятком, чтобы быстрее сварился, посолила.

2. Этап

Яйца взбиваем с солью и перцем.

1. Этап. Лаваш с пюре: Яйца взбиваем с солью и перцем.

3. Этап

В готовый картофель добавляем зелень, сметану и при помощи толкушки готовим пюре.

1. Этап. Лаваш с пюре: В готовый картофель добавляем зелень, сметану и при помощи толкушки готовим пюре.

4. Этап

Каждый лист лаваша режем на 4 части. На край каждой части кладем столовую ложку (с горкой) картофельного пюре.

1. Этап. Лаваш с пюре: Каждый лист лаваша режем на 4 части. На край каждой части кладем столовую ложку (с горкой) картофельного пюре.

5. Этап

Сворачиваем конвертиком.

1. Этап. Лаваш с пюре: Сворачиваем конвертиком.

6. Этап

Конвертики хорошенько окунаем в яйцах, чтобы лаваш как следует пропитался.

1. Этап. Лаваш с пюре: Конвертики хорошенько окунаем в яйцах, чтобы лаваш как следует пропитался.

7. Этап

Обжариваем конвертики с обеих сторон в масле.

1. Этап. Лаваш с пюре: Обжариваем конвертики с обеих сторон в масле.

8. Этап

Лавашики с пюре готовы, приятного!

1. Этап. Лаваш с пюре: Лавашики с пюре готовы, приятного!