Лазанья с ароматом моря

1. Этап

1. Кедровые орехи обжарьте на сковороде.

2. Этап

2. В чашу блендера сложите все ингредиенты для песто.

3. Этап

3. Пюрируйте до однородного состояния.

4. Этап

4. Растопите сливочное масло.

5. Этап

5. Добавьте муку и слегка обжарьте.

6. Этап

6. Добавьте бульон, посолите, поперчите и слегка уварите.

7. Этап

7. Охладите и смешайте с песто. Соус готов.

8. Этап

8. Морепродукты обжарьте с добавлением масла.

9. Этап

9. Добавьте нарезанные кубиком помидоры, вино. Потушите.

10. Этап

10. На дно жаропрочной формы положите немного соуса.

11. Этап

11. Затем — 2 листа лазаньи.

12. Этап

12. Затем — часть морепродуктов.

13. Этап

13. И т.д. до окончания ингредиентов.

14. Этап

14. Запекайте в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 20 минут.