Информация о рецепте
Ингредиенты для - Легкий десерт с лимонным кремом
Как вкусно приготовить - Легкий десерт с лимонным кремом
1. Этап
Облепиху помять и залить кипятком, Процедить.
2. Этап
Выжать лимонный сок из одного лимона. У меня 60 мл. Процедить.
3. Этап
В чашу влить кокосовое молоко, облепиховый напиток, сахар, крахмал и очень тщательно перемешать. Откорректировать на сахар. Добавить желток и тщательно перемешать. Я процеживаю.
4. Этап
Выливаем в сотейник и ставим на огонь. Постоянно помешивая, довести до загустения. Накрыть пленкой в контакт и охлаждаем.
5. Этап
Йогурт перемешать. Крем перемешать. Выкладываем в креманки слоями. Немного охлаждаем и подаем.
