Ленивый рис с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ленивый рис с курицей

1. Лук - 1 штука
2. Морковь - 2-3 штук
3. Рис - 400 грамм
4. Окорочка куриные - 6 штук
5. Масло оливковое - 2-3 ст. ложек
6. Специи - по вкусу
7. Бульон или вода - 600-800 мл

Как вкусно приготовить - Ленивый рис с курицей

1. Этап

Ставим разогреваться духовку до 200 градусов. Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Ленивый рис с курицей: Ставим разогреваться духовку до 200 градусов. Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Куриные окорочка промыть, морковку нарезать колечками. Лук мелко порезать и обжарить.

1. Этап. Ленивый рис с курицей: Куриные окорочка промыть, морковку нарезать колечками. Лук мелко порезать и обжарить.

3. Этап

Берем глубокий противень, смазываем маслом, выкладываем рис. Сверху - обжаренный лук.

1. Этап. Ленивый рис с курицей: Берем глубокий противень, смазываем маслом, выкладываем рис. Сверху - обжаренный лук.

4. Этап

Потом слой морковки и курицу поверх, посолите и поперчите все.

1. Этап. Ленивый рис с курицей: Потом слой морковки и курицу поверх, посолите и поперчите все.

5. Этап

Заливаем равномерно бульоном и накрываем фольгой плотно, отправляем в духовку на 1,5 часа. Можете огонь уменьшить до 180 градусов. Через 1,5 часа можно проверить курицу.

1. Этап. Ленивый рис с курицей: Заливаем равномерно бульоном и накрываем фольгой плотно, отправляем в духовку на 1,5 часа. Можете огонь уменьшить до 180 градусов. Через 1,5 часа можно проверить курицу.

6. Этап

Теперь снимите фольгу, перемешайте аккуратно рис, можете перевернуть курицу. Отправьте еще на 15-20 минут. Если бульон испарился - налейте воды. Готовый ленивый рис с курицей подаем с овощами, дав немного остыть. Приятного аппетита!

1. Этап. Ленивый рис с курицей: Теперь снимите фольгу, перемешайте аккуратно рис, можете перевернуть курицу. Отправьте еще на 15-20 минут. Если бульон испарился - налейте воды. Готовый ленивый рис с курицей подаем с овощами, дав немного остыть. Приятного аппетита!