Макароны по-французски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макароны по-французски

1. Макаронные изделия - 400 г
2. Ветчина - 300 г
3. Шампиньоны - 400 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Масло растительное - 3 ст. л.
6. Сливки - 100 мл
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Макароны по-французски

1. Этап

Нарезаем лук довольно мелко, обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета. Добавляем нарезанную ветчину, обжариваем еще немного.

1. Этап. Макароны по-французски: Нарезаем лук довольно мелко, обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета. Добавляем нарезанную ветчину, обжариваем еще немного.

2. Этап

Выкладываем грибы, тушим до готовности. Замороженные шампиньоны обычно дают много воды, поэтому в последние минуты можно снять крышку и увеличить нагрев, чтобы лишняя жидкость испарилась.

1. Этап. Макароны по-французски: Выкладываем грибы, тушим до готовности. Замороженные шампиньоны обычно дают много воды, поэтому в последние минуты можно снять крышку и увеличить нагрев, чтобы лишняя жидкость испарилась.

3. Этап

Затем выливаем в сковороду сливки, кладем специи, даем закипеть.

1. Этап. Макароны по-французски: Затем выливаем в сковороду сливки, кладем специи, даем закипеть.

4. Этап

Отвариваем макароны, выкладываем на тарелку, сверху кладем соус. Приятного аппетита!

1. Этап. Макароны по-французски: Отвариваем макароны, выкладываем на тарелку, сверху кладем соус. Приятного аппетита!