Макароны с капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макароны с капустой

1. Макароны - 120 грамм
2. Шампиньоны - 100-120 грамм
3. Капуста - 300-400 грамм
4. Лук - 1 штука
5. Морковь - 1 штука
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Макароны с капустой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Макароны с капустой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте шампиньоны пластинами. Затем обжарьте их на среднем огне до испарения жидкости.

1. Этап. Макароны с капустой: Нарежьте шампиньоны пластинами. Затем обжарьте их на среднем огне до испарения жидкости.

3. Этап

Добавьте в сковороду тертую морковь и лук кубиками. Обжарьте их до мягкости.

1. Этап. Макароны с капустой: Добавьте в сковороду тертую морковь и лук кубиками. Обжарьте их до мягкости.

4. Этап

Капусту тонко нашинкуйте, сожмите руками. Добавьте капусту в сковороду, посолите и тушите под крышкой 15-20 минут.

1. Этап. Макароны с капустой: Капусту тонко нашинкуйте, сожмите руками. Добавьте капусту в сковороду, посолите и тушите под крышкой 15-20 минут.

5. Этап

Пока тушится капуста отварите макароны в кипящей подсоленной воде. Затем слейте воду и откиньте макароны на дуршлаг.

1. Этап. Макароны с капустой: Пока тушится капуста отварите макароны в кипящей подсоленной воде. Затем слейте воду и откиньте макароны на дуршлаг.

6. Этап

Соедините макароны с капустой, потушите все вместе ещё 2-3 минуты.

1. Этап. Макароны с капустой: Соедините макароны с капустой, потушите все вместе ещё 2-3 минуты.

7. Этап

Макароны с капустой готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Макароны с капустой: Макароны с капустой готовы, приятного аппетита!