Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мангал салат
Как вкусно приготовить - Мангал салат
1. Этап
Испеките баклажаны на открытом огне. Опустите их в очень соленую холодную воду до полного остывания. Снимите подгоревшую кожуру.
2. Этап
Помидоры и перец также испеките на огне и очистите от подпалин и кожуры.
3. Этап
Все ингредиенты нарезайте небольшими кубиками, зелень мелко порубите.
4. Этап
Соль, перец, оливковое масло добавляйте по вкусу. Приятного аппетита!
