Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мармелад без сахара
Как вкусно приготовить - Мармелад без сахара
1. Этап
Подготовим ингредиенты.
2. Этап
Желатин заливаем теплой водой и оставляем на 5 минут.
3. Этап
В абрикосовое пюре добавляем мед и перемешиваем.
4. Этап
Желатин с водой нагреваем до температуры 60-70 градусов и непрерывно помешиваем. Убираем кастрюлю с огня. Когда желатин полностью растворился, добавляем в кастрюлю абрикосовое пюре с медом и все хорошо перемешиваем.
5. Этап
Абрикосовую массу разливаем по формочкам и отправляем в холодильник на час.
6. Этап
Застывший мармелад извлекаем из силиконовых формочек и выкладываем на плоскую тарелку. Готово!
