Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованная капуста с хреном
Как вкусно приготовить - Маринованная капуста с хреном
1. Этап
Капусту промойте и нашинкуйте тонкими полосками.
2. Этап
Очищенную морковь натрите на тёрке для корейской морковки.
3. Этап
Хрен почистите и нарежьте небольшими частями.
4. Этап
Смешайте пропущенный через пресс чеснок с капустой, хреном, морковью и перцем.
5. Этап
Сделайте маринад. Воду с лавровым листом, перцем горошком, гвоздикой, солью и сахаром доведите до кипения. Варите маринад 3-4 минуты.
6. Этап
Залейте овощи маринадом. Переложите капусту в подготовленную банку с крышкой. Приятного аппетита!
