Маринованные маслята без закатки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные маслята без закатки

1. Маслята - 1 килограмм
2. Соль - 2 ст. ложки
3. Уксус - 1,5 ст. ложки
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Лавровый лист - 4 штуки
6. Перец горошком - 6 штук
7. Чеснок - 4 зубчика

Как вкусно приготовить - Маринованные маслята без закатки

1. Этап

Чистим и моем маслята, затем отвариваем в подсоленной кипящей воде 10 минут. Откидываем грибы на дуршлаг, воду сливаем.

1. Этап. Маринованные маслята без закатки: Чистим и моем маслята, затем отвариваем в подсоленной кипящей воде 10 минут. Откидываем грибы на дуршлаг, воду сливаем.

2. Этап

В кастрюлю наливаем чистую воду, кладем соль, душистый перец, сахар, лавровый лист. Доводим до кипения.

1. Этап. Маринованные маслята без закатки: В кастрюлю наливаем чистую воду, кладем соль, душистый перец, сахар, лавровый лист. Доводим до кипения.

3. Этап

Добавьте маслята, варите еще 5 минут.

1. Этап. Маринованные маслята без закатки: Добавьте маслята, варите еще 5 минут.

4. Этап

На дно стерилизованных баночек кладем чеснок, затем грибочки, а сверху заливаем маринадом. Добавляем в каждую банку отдельно по третьей части уксуса. Банки плотно закручиваем крышками, переворачиваем до полного остывания.

1. Этап. Маринованные маслята без закатки: На дно стерилизованных баночек кладем чеснок, затем грибочки, а сверху заливаем маринадом. Добавляем в каждую банку отдельно по третьей части уксуса. Банки плотно закручиваем крышками, переворачиваем до полного остывания.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Маринованные маслята без закатки: Приятного аппетита!