Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку

1. Огурцы - 900-1000 грамм
2. Чеснок - 4-5 зубчиков
3. Соль - 1,5 ст. ложки
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Приправа - 1-2 ст. ложек
6. Уксус 9% - 1,5 ст. ложки
7. Перец черный горошком - 4-5 штук

Как вкусно приготовить - Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Огурцы тщательно помойте, затем замочите в чистой воде на 2 часа.

1. Этап. Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку: Огурцы тщательно помойте, затем замочите в чистой воде на 2 часа.

3. Этап

На дно заранее стерилизованной банки выложите половину приправы и чеснока.

1. Этап. Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку: На дно заранее стерилизованной банки выложите половину приправы и чеснока.

4. Этап

Плотно уложите огурцы в банку наполовину. Затем добавьте вторую часть приправы и чеснока. Уложите оставшуюся часть огурцов.

1. Этап. Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку: Плотно уложите огурцы в банку наполовину. Затем добавьте вторую часть приправы и чеснока. Уложите оставшуюся часть огурцов.

5. Этап

В кастрюле вскипятите 750 мл. воды. Влейте в банку, накройте и оставьте на 5-8 минут. В это время вскипятите новую порцию воды.

1. Этап. Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку: В кастрюле вскипятите 750 мл. воды. Влейте в банку, накройте и оставьте на 5-8 минут. В это время вскипятите новую порцию воды.

6. Этап

Слейте жидкость из банки, влейте уксус, добавьте соль и сахар. Затем влейте новую порцию воды.

1. Этап. Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку: Слейте жидкость из банки, влейте уксус, добавьте соль и сахар. Затем влейте новую порцию воды.

7. Этап

Закрутите крышкой, переверните банку, укутайте в тепло и оставьте до полного остывания.

1. Этап. Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку: Закрутите крышкой, переверните банку, укутайте в тепло и оставьте до полного остывания.

8. Этап

Маринованные огурцы на 1,5 литровую банку готовы.

1. Этап. Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку: Маринованные огурцы на 1,5 литровую банку готовы.