Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованный сыр с бренди и мёдом
Как вкусно приготовить - Маринованный сыр с бренди и мёдом
1. Этап
Звездочку бадьяна раздробить на крупные кусочки. Не путайте бадьян с анисом, это разные специи, хотя они и имеют схожий аромат.
2. Этап
Смешать мёд и бренди.
3. Этап
Добавить кусочки бадьяна. Можно заменить бадьян кардамоном, но я пока с ним не пробовала, так что про вкус ничего сказать не могу.
4. Этап
Сыр нарезать на кубики.
5. Этап
Сложить сыр в банку или другую подходящую ёмкость, залить медово-алкогольной смесью, осторожно перемешать, если нужно. Закрыть и убрать в холодильник на 48 часов.
