Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маслята с курицей
Как вкусно приготовить - Маслята с курицей
1. Этап
Грибы тщательно промойте, очистите от лишних частиц и отварите в подсоленной воде. Затем остудите, мелко нарежьте и посыпьте солью и перцем. Добавьте крахмал и мелко нарезанный укроп.
2. Этап
Филе промываем и делаем в нем с помощью ножа карман. Внутрь закладываем грибную начинку.
3. Этап
Закрепляем зубочисткой.
4. Этап
Яйцо взбейте, посолите и поперчите, выдавите в него пару зубчиков чеснока.
5. Этап
Филе мокните в яйцо и обваляйте в сухарях.
6. Этап
Обжариваем с двух сторон на растительном масле примерно 15 минут.
7. Этап
Приятного аппетита!
