Мягкая карамель Махемель

1 . Этап

Растопить сливочное масло

2 . Этап

Добавить сахар, цукаты и джем. Варить карамельную массу на среднем огне около 25 мин.

3 . Этап

Убрать массу с огня, дать немного остыть и добавить кедровые орехи. Можете добавить больше орехов

4 . Этап

Разлить по формочкам

5 . Этап

Или в одну большую. И убрать в холодное место на несколько часов, я убирала на ночь. Форму с охлажденной карамелью опустить на 30 сек в горячую воду и вынуть из формы.