Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясной рулет с яйцом
Как вкусно приготовить - Мясной рулет с яйцом
1. Этап
Первым делом отвариваем вкрутую яйца, остужаем их и разрезаем пополам. Затем снимаем куриное мясо с кости.
2. Этап
Должен получиться продольный кусочек мяса, который следует слегка отбить внутри, кожу, кстати, оставляем.
3. Этап
В удобной миске смешиваем говяжий и свиной фарш. Солим, перчим. Затем внутреннюю сторону курицы приправляем по вкусу.
4. Этап
Выкладываем фарш.
5. Этап
Кладем яйца.
6. Этап
И заворачиваем в плотный рулет. Затем готовые рулеты плотно складываем друг к другу в посуду для выпекания. Посыпать приправами.
7. Этап
Рулеты отправляем в разогретую духовку до 160 градусов на 45 минут. Готовые рулетики достаем, сливаем с них жир и остужаем.
8. Этап
Нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
