Мясо на сковороде-гриль
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо на сковороде-гриль

1. Чеснок - 2-3 зубчиков
2. Масло сливочное - 10 грамм
3. Стейк - 2 штуки
4. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясо на сковороде-гриль

1. Этап

Мясо промойте, обсушите. Отбейте, посолите, поперчите, натрите чесноком измельченным.

1. Этап. Мясо на сковороде-гриль: Мясо промойте, обсушите. Отбейте, посолите, поперчите, натрите чесноком измельченным.

2. Этап

На хорошо разогретой сковороде обжариваем мясо по полторы минуты с каждой стороны. Должна появиться характерная корочка.

1. Этап. Мясо на сковороде-гриль: На хорошо разогретой сковороде обжариваем мясо по полторы минуты с каждой стороны. Должна появиться характерная корочка.

3. Этап

Мясо снимите с огня, положите по кусочку сливочного масла, накройте крышкой. Вот и готово мясо на сковороде-гриль! Ничего сложного, правда? Подаем с овощами и приятного аппетита!

1. Этап. Мясо на сковороде-гриль: Мясо снимите с огня, положите по кусочку сливочного масла, накройте крышкой. Вот и готово мясо на сковороде-гриль! Ничего сложного, правда? Подаем с овощами и приятного аппетита!