Мясо в сырном соусе с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо в сырном соусе с грибами

1. Свинина - 600-700 грамм
2. Шампиньоны - 400 грамм
3. Мускатный орех - 1 чайная ложка
4. Сыр плавленый - 200 грамм
5. Зелень - 1 пучок
6. Масло растительное - 1-2 ст. ложек
7. Перец черный молотый - по вкусу
8. Краснодарский соус - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Мясо в сырном соусе с грибами

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты. Мясо промойте под холодной водой, просушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками 2х2см.

1. Этап. Мясо в сырном соусе с грибами: Подготовьте необходимые продукты. Мясо промойте под холодной водой, просушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками 2х2см.

2. Этап

Грибы промойте под холодной водой, очистите по необходимости, опустите в кипящую воду, варите 10 минут, откиньте на дуршлаг, остудите. Нарежьте на средние ломтики, добавьте мускатный орех, перемешайте.

1. Этап. Мясо в сырном соусе с грибами: Грибы промойте под холодной водой, очистите по необходимости, опустите в кипящую воду, варите 10 минут, откиньте на дуршлаг, остудите. Нарежьте на средние ломтики, добавьте мускатный орех, перемешайте.

3. Этап

Масло разогрейте на сковороде, добавьте мясо, обжарьте на сильном огне до готовности со всех сторон.

1. Этап. Мясо в сырном соусе с грибами: Масло разогрейте на сковороде, добавьте мясо, обжарьте на сильном огне до готовности со всех сторон.

4. Этап

Добавьте черный свежемолотый перец, грибы, перемешайте и готовьте пару минут.

1. Этап. Мясо в сырном соусе с грибами: Добавьте черный свежемолотый перец, грибы, перемешайте и готовьте пару минут.

5. Этап

Добавьте томатный соус, перемешайте, готовьте 2 минуты.

1. Этап. Мясо в сырном соусе с грибами: Добавьте томатный соус, перемешайте, готовьте 2 минуты.

6. Этап

Добавьте плавленый сыр, тщательно размешайте. Готовьте в течение 1-2 минут, хорошо перемешивая.

1. Этап. Мясо в сырном соусе с грибами: Добавьте плавленый сыр, тщательно размешайте. Готовьте в течение 1-2 минут, хорошо перемешивая.

7. Этап

Подавайте с гарниром и зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Мясо в сырном соусе с грибами: Подавайте с гарниром и зеленью. Приятного аппетита!