Мидии с лимоном

1 . Этап

В кипящую воду добавьте мидии, доведите до кипения и варите 1 минуту. Снимите с огня и слейте воду.

2 . Этап

Лук нарежьте кольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости.

3 . Этап

К луку добавьте мидии, соль по вкусу и лимон. Накройте крышкой и готовьте 5 минут периодически помешивая.

4 . Этап

К мидиям добавьте зелень по вкусу или по желанию и подавайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Мидии с лимоном получаются очень сочными, вкусными и ароматными. Готовить очень просто и быстро, такое блюдо отлично подойдет к любому гарниру или в качестве закуски к пиву. Количество лимона можете изменять по вашему вкусу. Зелень придаст блюду яркость и свежесть, но добавлять не обязательно.