Информация о рецепте
Ингредиенты для - Молочно-яичный коктейль
Как вкусно приготовить - Молочно-яичный коктейль
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности или любого сорта: коровье, козье, соевое, кокосовое и т.д.
2. Этап
Вбейте куриные яйца в чашу блендера или кухонного комбайна, добавьте туда же сахарный песок и ванильный сахар. Если используете миксер, то вбейте яйца в глубокую емкость.
3. Этап
Взбейте куриные яйца с сахаром примерно 3-4 минуты в пышную пену. Влейте охлажденное молоко и аккуратно перемешайте, не взбивая, чтобы пена не осела.
4. Этап
Перелейте приготовленный коктейль в высокие стаканы или чашки.
5. Этап
Присыпьте коктейль сверху щепоткой молотой корицы и сразу же подайте к столу.
