Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустные котлеты постные
Как вкусно приготовить - Капустные котлеты постные
1. Этап
Очищенную помытую капусту тонко нашинкуйте, очищенную морковь порежьте тонкой соломкой.
2. Этап
Порезанные овощи сложите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения, после чего добавьте ложку растительного масла. Тушите на среднем огне до тех пор, пока капуста не станет мягкой.
3. Этап
Постепенно всыпьте в кастрюлю манку - постоянно помешивайте, чтобы не было комков. Проварите продукты 10 минут, после чего снимите кастрюлю с огня и дайте массе остыть.
4. Этап
Сформируйте одинаковые по форме котлеты, обваляйте их в сухарях и обжарьте на растительном масле с двух сторон.
5. Этап
Капустные котлеты готовы. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
