Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковные оладьи с творогом
Как вкусно приготовить - Морковные оладьи с творогом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Морковь натрите на мелкой терке.
3. Этап
Добавьте размятый вилкой творог, сахар и яйцо. Если будете подавать оладьи со сладким топпингом, то количество сахара лучше уменьшить.
4. Этап
Все перемешайте и частями добавьте муку.
5. Этап
Масса получается достаточно густая.
6. Этап
Можно выкладывать оладьи в сковороду при помощи ложки смоченной в воде, мне удобнее формировать их руками. Оладьи не должны быть слишком толстые, так они прожарятся равномернее.
7. Этап
Жарьте оладьи на огне чуть ниже среднего, накрыв сковороду крышкой, до золотистого цвета.
8. Этап
Морковные оладьи с творогом готовы. Приятного аппетита!