Морковные оладьи с творогом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковные оладьи с творогом

1. Морковь - 2 штуки
2. Творог - 200 грамм
3. Мука - 150 грамм
4. Сахар - 100 грамм
5. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Морковные оладьи с творогом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Морковные оладьи с творогом: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Морковь натрите на мелкой терке.

1. Этап. Морковные оладьи с творогом: Морковь натрите на мелкой терке.

3. Этап

Добавьте размятый вилкой творог, сахар и яйцо. Если будете подавать оладьи со сладким топпингом, то количество сахара лучше уменьшить.

1. Этап. Морковные оладьи с творогом: Добавьте размятый вилкой творог, сахар и яйцо. Если будете подавать оладьи со сладким топпингом, то количество сахара лучше уменьшить.

4. Этап

Все перемешайте и частями добавьте муку.

1. Этап. Морковные оладьи с творогом: Все перемешайте и частями добавьте муку.

5. Этап

Масса получается достаточно густая.

1. Этап. Морковные оладьи с творогом: Масса получается достаточно густая.

6. Этап

Можно выкладывать оладьи в сковороду при помощи ложки смоченной в воде, мне удобнее формировать их руками. Оладьи не должны быть слишком толстые, так они прожарятся равномернее.

1. Этап. Морковные оладьи с творогом: Можно выкладывать оладьи в сковороду при помощи ложки смоченной в воде, мне удобнее формировать их руками. Оладьи не должны быть слишком толстые, так они прожарятся равномернее.

7. Этап

Жарьте оладьи на огне чуть ниже среднего, накрыв сковороду крышкой, до золотистого цвета.

1. Этап. Морковные оладьи с творогом: Жарьте оладьи на огне чуть ниже среднего, накрыв сковороду крышкой, до золотистого цвета.

8. Этап

Морковные оладьи с творогом готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Морковные оладьи с творогом: Морковные оладьи с творогом готовы. Приятного аппетита!