Мороженое Молочный шоколад
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мороженое Молочный шоколад

1. Сливки - 250 мл
2. Молоко - 250 мл
3. Сахарная пудра - 50..75 г
4. Шоколад темный - 75 г
5. Молоко сухое - 25 г
6. Ванилин - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мороженое Молочный шоколад

1. Этап

В кастрюльку налейте молоко, добавьте сахарную пудру, сухое молоко, ванилин и кусочки шоколада.

1. Этап. Мороженое Молочный шоколад: В кастрюльку налейте молоко, добавьте сахарную пудру, сухое молоко, ванилин и кусочки шоколада.

2. Этап

Нагрейте смесь, помешивая, пока масса не станет однородной. Снимите с огня, остудите.

1. Этап. Мороженое Молочный шоколад: Нагрейте смесь, помешивая, пока масса не станет однородной. Снимите с огня, остудите.

3. Этап

Добавьте взбитые сливки, перемешайте.

1. Этап. Мороженое Молочный шоколад: Добавьте взбитые сливки, перемешайте.

4. Этап

Выложите массу в чашу мороженицы.***

1. Этап. Мороженое Молочный шоколад: Выложите массу в чашу мороженицы.***

5. Этап

Готовьте около 25 минут.

1. Этап. Мороженое Молочный шоколад: Готовьте около 25 минут.

6. Этап

Переложите массу в контейнер и отправьте в морозилку еще на 1-2 часа и доведите мороженое до желаемой консистенции,

1. Этап. Мороженое Молочный шоколад: Переложите массу в контейнер и отправьте в морозилку еще на 1-2 часа и доведите мороженое до желаемой консистенции,

7. Этап

***Если у вас нет мороженицы, то сразу поместите массу в контейнер и уберите в морозилку на 3-4 часа, периодически тщательно перемешивая массу. Подавайте в виде шариков.

1. Этап. Мороженое Молочный шоколад: ***Если у вас нет мороженицы, то сразу поместите массу в контейнер и уберите в морозилку на 3-4 часа, периодически тщательно перемешивая массу. Подавайте в виде шариков.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Мороженое Молочный шоколад: Приятного аппетита!