Мини-десерт Баунти

1 . Этап

Смешать стружку с пудрой. Взбить сливки и масло на медл. скорости - до полной обнородности массы. Добавить ром и смешать эту массу с кокосом. Сформировать маленькие шарики (примерно 1 ч. л. смеси) или побольше (1 ст. л. смеси) мокрыми руками. Положить на бумагу для выпечки и поставить замораживать около часа.

2 . Этап

Растопить в микро шоколад. Полностью окунать шарики в шоколад (наколоть их на зубочистку и окунуть). Дать излишкам шоколада немного стечь и положить пироженки опять на бумагу. Я попробовала как молочный шоколад

3 . Этап

Так и горький

4 . Этап

Охладить в холодильнике перед подачей примерно час. Хранить в холодильнике.

5 . Этап

Можно сделать подарочный вариант - сложить в коробочку из-под конфет.