Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мисосиру
Как вкусно приготовить - Мисосиру
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Сушёные грибы шиитаке замочите на ночь. После промойте в чистой воде и нарежьте ломтиками.
3. Этап
Переложите грибы в кастрюлю или сотейник, влейте чистую воду. Доведите до кипения и варите 20-25 минут.
4. Этап
Добавьте пасту мисо и размешайте, чтобы она полностью растворилась.
5. Этап
Шелковый тофу нарежьте кубиками.
6. Этап
Добавьте в суп тофу, водоросли вакаме и ростки сои. Доведите до кипения, снимите с плиты и дайте настояться 1 минуту.
7. Этап
Подавайте мисосиру с мелко порубленными зеленым луком и жареными кунжутом. Приятного вам аппетита!
