Ингредиенты для - Начинка для пиццы с фаршем
Как вкусно приготовить - Начинка для пиццы с фаршем
1. Этап
1. Дрожжевое тесто выложите в миску, накройте полотенцем и оставьте, чтобы оно подошло.
2. Этап
2. Очистите лук и нарежьте его мелко. Разогрейте сковороду со сливочным маслом, выложите лук с фаршем и обжаривайте.
3. Этап
3. К фаршу на сковороде добавьте соль и черный молотый перец, перемешивайте и обжаривайте до готовности. Уберите фарш и обжарьте на той же сковороде измельченный бекон.
4. Этап
4. Тем временем тесто уже подошло. Выложите на стол пергамент и раскатайте на нем тесто в тонкий пласт, смажьте его маленьким кусочком сливочного масла.
5. Этап
5. Смажьте пласт теста томатным кетчупом (у меня покупное, если у вас есть самодельный – это даже лучше).
6. Этап
6. Натрите на крупной терке сыр и посыпьте им пиццу поверх кетчупа.
7. Этап
7. Распределите обжаренный фарш с луком, обжаренный и измельченный бекон.
8. Этап
8. Маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками и распределите по всему пласту теста, полейте горчицей и кетчупом.
9. Этап
9. Выпекайте пиццу в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10 минут.
10. Этап
10. Переложите готовую пиццу на стол и разрежьте ее кусочками. Приятного аппетита!
