Информация о рецепте
Ингредиенты для - Накрахмаленная печень
Как вкусно приготовить - Накрахмаленная печень
1. Этап
Печень промыть, удалить пленки и нарезать средними кусочками.
2. Этап
В глубокой миске смешать яйцо, крахмал, соль, перец.
3. Этап
*
4. Этап
Выложить в эту смесь печень и подержать в маринаде не меньше 40мин, а лучше 1-1,5ч.
5. Этап
Замаринованную печень обжарить на хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла до готовности. Получается очень вкусная печеночка.
6. Этап
Приятного аппетита!
