Наливной пирог с рыбой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Наливной пирог с рыбой

1. Картофель - 4 штуки
2. Лосось слабосоленый - 150 грамм
3. Сыр твердый - 200 грамм
4. Мука - 100 грамм
5. Сметана - 1/2 стакана
6. Яйца - 3 штуки
7. Майонез - 1/2 стакана
8. Лук репчатый - 1/2 штуки
9. Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
10. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Наливной пирог с рыбой

1. Этап

Картофель очищаем и отвариваем до готовности. Затем даем ему остыть и нарезаем тонкими кружочками.

1. Этап. Наливной пирог с рыбой: Картофель очищаем и отвариваем до готовности. Затем даем ему остыть и нарезаем тонкими кружочками.

2. Этап

Сметану смешайте с майонезом, добавив немного соли.

1. Этап. Наливной пирог с рыбой: Сметану смешайте с майонезом, добавив немного соли.

3. Этап

Добавьте взбитые яйца.

1. Этап. Наливной пирог с рыбой: Добавьте взбитые яйца.

4. Этап

Также добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

1. Этап. Наливной пирог с рыбой: Также добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

5. Этап

Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем сухарями.

1. Этап. Наливной пирог с рыбой: Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем сухарями.

6. Этап

На дно вливаем немного теста и выкладываем слой картофеля.

1. Этап. Наливной пирог с рыбой: На дно вливаем немного теста и выкладываем слой картофеля.

7. Этап

Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на картофель.

1. Этап. Наливной пирог с рыбой: Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на картофель.

8. Этап

Вливаем еще немного теста.

1. Этап. Наливной пирог с рыбой: Вливаем еще немного теста.

9. Этап

Добавляем рыбу, порезанную кусочками.

1. Этап. Наливной пирог с рыбой: Добавляем рыбу, порезанную кусочками.

10. Этап

Влейте оставшееся тесто. Выпекайте пирог в духовке, пока не схватится тесто по краям. Температура 180 градусов.

1. Этап. Наливной пирог с рыбой: Влейте оставшееся тесто. Выпекайте пирог в духовке, пока не схватится тесто по краям. Температура 180 градусов.

11. Этап

Достаньте пирог из духовке и присыпьте тертым сыром. Запекайте еще 40 минут.

1. Этап. Наливной пирог с рыбой: Достаньте пирог из духовке и присыпьте тертым сыром. Запекайте еще 40 минут.

12. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Наливной пирог с рыбой: Приятного аппетита!