Настойка из черники с крыжовником на самогоне

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки из черники с крыжовником на самогоне. Чернику и крыжовник переберите.

2. Этап

Чернику сполосните, откиньте на сито и дайте воде полностью стечь.

3. Этап

Крыжовник вымойте, откиньте на сито и дайте воде полностью стечь.

4. Этап

У крыжовника удалите хвостики, выложите ягоды в чистую, сухую банку.

5. Этап

К крыжовнику добавьте чернику.

6. Этап

Всыпьте сахар в банку с ягодами.

7. Этап

Влей в банку самогон, перемешайте и плотно закройте банку крышкой.

8. Этап

Уберите банку в темное и сухое место для настаивания на 3 недели.

9. Этап

Процедите напиток через мелкое сито, перелейте в чистую банку и плотно закройте. Уберите настойку еще на неделю в темное сухое место.

10. Этап

Еще раз процедите настойку, перелейте в бутылки, закройте и остудите.

11. Этап

Приятного употребления!