Нежные шарики из индейки с тыквой

1. Этап

Филе индейки пропустите через мясорубку с крупными дырочками, добавьте соль, перец и яйцо, перемешайте.

2. Этап

Добавьте мелко нарезанный лук и тертую тыкву, перемешайте.

3. Этап

Всыпьте панировочные сухари.

4. Этап

Хорошо перемешайте.

5. Этап

Сформируйте 9 шариков. Уложите в смазанную маслом форму, запекайте при 180*С 15 минут.

6. Этап

Для соуса смешайте сливки с тёртым сыром и измельченным чесноком.

7. Этап

Залейте шарики соусом.

8. Этап

Запекайте еще 15-20 минут до румяности.

9. Этап

Подавайте к столу.

10. Этап

Приятного аппетита!

11. Этап

Угощайтесь!