Новогодние тарталетки Петушки

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Перепелиные яйца заранее отварите вкрутую.

2 . Этап

Откройте банку сардины, масло и сок слейте, оставьте саму только рыбку. Добавьте к ней измельченную петрушку, я также гладу немного измельченного чеснока. Хорошенько все перетрите в однородную массу.

3 . Этап

Наполните полученной массой вафельные корзинки.

4 . Этап

Очистите перепелиные яйца, в каждом сделайте небольшие надрезы для глаз и клювика. Глазки сделайте из перца горошком, а клювики вырежьте из сладкого перца. Сзади воткните хвостики из петрушки. Поставьте готовые петушки на корзинки.

5 . Этап

Новогодние тарталетки «Петушки» готовы. Кушайте с удовольствием!