Ингредиенты для - Новогодний салат Ёлочная игрушка
Как вкусно приготовить - Новогодний салат Ёлочная игрушка
1. Этап
Копченую колбасу нарежьте мелкими кубиками.
2. Этап
Плавленый сырок натрите на крупной терке, добавьте к колбасе.
3. Этап
Перья зеленого лука мелко нарежьте. Нарежьте 3 желтка и 1 яичный белок, а 2 белка оставьте для украшения салата.
4. Этап
Добавьте в салат майонез, молотый черный перец. Перемешайте салат, если необходимо, посолите по вкусу.
5. Этап
Выложите салат в подходящую чашку и слегка утрамбуйте.
6. Этап
Переверните салат на плоскую тарелку.
7. Этап
Смажьте майонезом верх салата. По желанию, можно использовать сметану или натуральный йогурт без добавок.
8. Этап
2 яичных белка натрите на мелкой терке, обсыпьте салат и украсьте по-своему вкусу, чтобы получился красивый «елочный шар». Например, используйте веточку укропа, зерна граната, кружки маслин, полосочки из моркови, а «петельку» сделайте из красного болгарского перца.
