Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нут с мясом
Как вкусно приготовить - Нут с мясом
1. Этап
Нут замочить на ночь, варить до готовности около 50 минут.
2. Этап
Мясо нарезать мелко, лук покрошить.
3. Этап
Мясо вместе с луком обжарить в масле в течение 10-15 минут.
4. Этап
Помидоры нарезать тонкими дольками.
5. Этап
Добавить к мясу вареный нут и помидоры.
6. Этап
Влить воду так, чтобы она покрывала содержимое и тушить под крышкой на очень слабом огне 15-20 минут. За 2 минуты до конца приготовления посолить и поперчить.
7. Этап
Приятного аппетита!