Нут с мясом

1 . Этап

Нут замочить на ночь, варить до готовности около 50 минут.

2 . Этап

Мясо нарезать мелко, лук покрошить.

3 . Этап

Мясо вместе с луком обжарить в масле в течение 10-15 минут.

4 . Этап

Помидоры нарезать тонкими дольками.

5 . Этап

Добавить к мясу вареный нут и помидоры.

6 . Этап

Влить воду так, чтобы она покрывала содержимое и тушить под крышкой на очень слабом огне 15-20 минут. За 2 минуты до конца приготовления посолить и поперчить.

7 . Этап

Приятного аппетита!