Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огурцы с куркумой на зиму
Как вкусно приготовить - Огурцы с куркумой на зиму
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для огурцов с куркумой на зиму.
2. Этап
На дно простерилизованной банки сложите специи - чеснок, укроп и перец горошком.
3. Этап
Огурцы вымойте и нарежьте брусочками. Такой вариант нарезки отлично подходит для крупных огурцов, которые не помещаются в банки.
4. Этап
Вскипятите воду, залейте огурцы, прикройте крышками и оставьте на 10 минут.
5. Этап
Воду слейте в кастрюлю, влейте уксус, всыпьте куркуму, сахар и соль. Закипятите маринад.
6. Этап
Залейте огурцы горячим маринадом.
7. Этап
Закатайте крышками. Выход готового продукта - 1 литр.
8. Этап
Приятного аппетита!
