Оладьи на сыворотке без яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи на сыворотке без яиц

1. Мука - 250 грамм
2. Соль - 1 щепотка
3. Сахар - 1 ст. ложка
4. Масло растительное - 75 грамм
5. Дрожжи свежие прессованные - 5 грамм
6. Сыворотка молочная - 230 грамм

Как вкусно приготовить - Оладьи на сыворотке без яиц

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Оладьи на сыворотке без яиц: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В теплую молочную сыворотку положите соль, сахар.

1. Этап. Оладьи на сыворотке без яиц: В теплую молочную сыворотку положите соль, сахар.

3. Этап

Влейте 1 столовую ложку растительного масла.

1. Этап. Оладьи на сыворотке без яиц: Влейте 1 столовую ложку растительного масла.

4. Этап

Добавьте муку.

1. Этап. Оладьи на сыворотке без яиц: Добавьте муку.

5. Этап

Тесто хорошо вымешайте, чтобы не было комочков, консистенция теста – густая сметана. Накройте тесто пленкой и поставьте в теплое место для брожения на 1-1,5 часа.

1. Этап. Оладьи на сыворотке без яиц: Тесто хорошо вымешайте, чтобы не было комочков, консистенция теста – густая сметана. Накройте тесто пленкой и поставьте в теплое место для брожения на 1-1,5 часа.

6. Этап

Выбродившее тесто увеличилось в размерах в 2 раза.

1. Этап. Оладьи на сыворотке без яиц: Выбродившее тесто увеличилось в размерах в 2 раза.

7. Этап

Жарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до готовности в достаточном количестве растительного масла.

1. Этап. Оладьи на сыворотке без яиц: Жарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до готовности в достаточном количестве растительного масла.

8. Этап

Подавайте оладьи со сметаной, вареньем, сгущенным молоком, вкусное чаепитие вам обеспечено!

1. Этап. Оладьи на сыворотке без яиц: Подавайте оладьи со сметаной, вареньем, сгущенным молоком, вкусное чаепитие вам обеспечено!