Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет без масла на сковороде
Как вкусно приготовить - Омлет без масла на сковороде
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления омлета на сковороде без масла. Яйца и молоко достаньте из холодильника заранее, чтобы они стали комнатной температуры.
2. Этап
В миску разбейте яйца, влейте молоко, посолите и поперчите.
3. Этап
Венчиком перемешайте яйца с молоком до однородной массы. Не нужно ее сильно взбивать, достаточно просто перемешать.
4. Этап
Сковороду с тефлоновым покрытием нагрейте на медленном огне и вылейте в нее омлетную массу. Закройте сковороду крышкой и готовьте омлет на медленном огне в течение 10-12 минут. Яичная масса должна полностью стать плотной. Снимите сковороду с огня и переложите на тарелку. При желании можно посыпать свежей зеленью.
5. Этап
Приятного аппетита!
