Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет с сыром и огурцами
Как вкусно приготовить - Омлет с сыром и огурцами
1. Этап
Подготовьте и расположите все необходимые ингредиенты на рабочей поверхности заранее, чтобы яйца нагрелись до комнатной температуры.
2. Этап
В емкость разбейте яйца, добавьте соль по вкусу и измельченную зелень. Все хорошо взбейте вилкой до однородности.
3. Этап
Выливайте яичную массу на разогретую сковороду и обжарьте омлет с зеленью на малом огне примерно 4 минуты с одной стороны и 2 минуты с другой.
4. Этап
Сыр натрите на мелкую терку.
5. Этап
Небольшими ломтиками нарежьте огурцы.
6. Этап
Разрежьте омлет пополам, на одну из частей выкладывайте половину сметаны и половину натертого сыра и огурцов. После чего накройте омлет второй частью и в таком же порядке слоями выкладывайте вторую часть сметаны, сыра и огурцов.
