Информация о рецепте
Ингредиенты для - Опята маринованные вкусные
Как вкусно приготовить - Опята маринованные вкусные
1. Этап
Опята хорошенько обработайте, почистите, помойте.
2. Этап
Залейте грибы холодной водой. После того, как доведете их до кипения, варите, пока они все не опустятся на дно (не забывайте снимать пенку).
3. Этап
Откиньте опята на дуршлаг, слейте отвар.
4. Этап
Налейте в кастрюлю литр воды, закиньте туда специи и соль с сахаром. Когда вода закипит, добавьте туда уксус и грибы. Варите ещё 10 минут.
5. Этап
Поместите грибы в предварительно простерилизованные банки (я беру пол-литровые) и залейте их маринадом. Закатайте.
6. Этап
Подождите, пока грибочки остынут, и уберите их в прохладное темное место.
