Осьминожки по Дюкану
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Осьминожки по Дюкану

1. Отруби - 2,5 ст. л.
2. Молоко - 80 мл
3. Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
4. Творог - 80 г
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Заменитель сахара - 2 шт
7. Ароматизатор - 2 шт

Как вкусно приготовить - Осьминожки по Дюкану

1. Этап

Замочить отруби в молоке минут на 20

1. Этап. Осьминожки по Дюкану: Замочить отруби в молоке минут на 20

2. Этап

Тем временем взбиваем яйца, творог, сахзам и ароматизатор Так как тесто потом вышло жидкое, думаю потом попробовать взбить белки отдельно

1. Этап. Осьминожки по Дюкану: Тем временем взбиваем яйца, творог, сахзам и ароматизатор Так как тесто потом вышло жидкое, думаю потом попробовать взбить белки отдельно

3. Этап

Набухшие отруби и крахмал добавляем к нашей смеси

1. Этап. Осьминожки по Дюкану: Набухшие отруби и крахмал добавляем к нашей смеси

4. Этап

Так как тесто вышло сильно жидким для гриля, я взбила 1 белок и аккуратно вмешала в тесто

1. Этап. Осьминожки по Дюкану: Так как тесто вышло сильно жидким для гриля, я взбила 1 белок и аккуратно вмешала в тесто

5. Этап

Тем временем прогреваем гриль. Также кистью смазываем его маслом. Тесто наливаем ложкой. Мой гриль не может прижать вафли - я обжаривала их с двух сторон.

1. Этап. Осьминожки по Дюкану: Тем временем прогреваем гриль. Также кистью смазываем его маслом. Тесто наливаем ложкой. Мой гриль не может прижать вафли - я обжаривала их с двух сторон.

6. Этап

В результате вышли вот такие нежные и сладкие осьминожки. По вкусу напоминают оладьи, но мне нравится

1. Этап. Осьминожки по Дюкану: В результате вышли вот такие нежные и сладкие осьминожки. По вкусу напоминают оладьи, но мне нравится