Овощная закуска с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощная закуска с грибами

1. Морковь - 1 шт
2. Болгарский перец - 1/2 шт
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Кабачок - 1 шт
5. Грибы - 200 г
6. Квашеная капуста - 350 г
7. Томатная паста - 4 ст. л.
8. Аджика - 1 ч. л.
9. Зелень - 1/2 пуч.

Как вкусно приготовить - Овощная закуска с грибами

1. Этап

Все овощи порезать и обжарить на сковороде.

1. Этап. Овощная закуска с грибами: Все овощи порезать и обжарить на сковороде.

2. Этап

Капусту отжать и добавить в обжаренные овощи.

1. Этап. Овощная закуска с грибами: Капусту отжать и добавить в обжаренные овощи.

3. Этап

Все перемешать и немного обжарить.

1. Этап. Овощная закуска с грибами: Все перемешать и немного обжарить.

4. Этап

Посыпать зеленью.

1. Этап. Овощная закуска с грибами: Посыпать зеленью.

5. Этап

Сделать соус из пасты и аджики.

1. Этап. Овощная закуска с грибами: Сделать соус из пасты и аджики.

6. Этап

Добавить воду.

1. Этап. Овощная закуска с грибами: Добавить воду.

7. Этап

Залить массу и потушить немного.

1. Этап. Овощная закуска с грибами: Залить массу и потушить немного.