Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овсяные маффины
Как вкусно приготовить - Овсяные маффины
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Овсяные хлопья измельчите при помощи блендера или мясорубки.
3. Этап
Пересыпьте измельченные хлопья в глубокую миску, добавьте яйцо и размятый вилкой банан.
4. Этап
Все перемешайте. Влейте кефир, добавьте соду.
5. Этап
Перемешайте все до однородности. Тесто должно быть по густоте как густая сметана. Если необходимо, то подлейте еще немного кефира. Добавьте промытый изюм.
6. Этап
Готовое тесто разлейте по подготовленным формочкам для кексов. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 20-30 минут.
7. Этап
Маффины готовы. Перед подачей можно посыпать их сахарной пудрой или полить любой глазурью. Приятного аппетита!
